2019年 / 6支裝 | 貨號 | 價格 |
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2019年 / JS評分95分 / 單支裝 | G62F72CCA4A803-1 | ¥398 |
2019年 / 6支裝 | G62F72CCA4A803-2 | ¥2280 |
干紅葡萄酒
Casa Lapostolle
Le Petit Clos
度數(shù):14-15%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
美麗的深紅色,帶有紫羅蘭色的邊緣。
香氣
散發(fā)著黑莓、李子和黑醋栗的水果芳香, 綴以橡木、香草和巧克力香氣,伴有皮革、 泥土、煙草和礦物氣息。
口感
成熟的紅色水果,結(jié)構復雜,單寧生動,口感持久。
評分
2018年 詹姆斯薩克林(JS)94分
2019年 詹姆斯薩克林(JS)95分
酒莊
Casa Lapostolle - 拉博絲特酒莊
產(chǎn)區(qū)
Aconcagua Valley - 智利阿空加瓜谷
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛
Carmenere - 佳美娜
Petit Verdot - 小維多
圖片
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酒莊介紹
Casa Lapostolle - 拉博絲特酒莊
拉博絲特酒莊(Casa Lapostolle)位于智利的空加瓜谷(Colchagua Valley)產(chǎn)區(qū),由來自法國的曼勒-拉博絲特(Marnier Lapostolle)家族和智利的拉巴特(Rabat)家族于1994年共同創(chuàng)建?,F(xiàn)在,該酒莊由亞歷山大德拉?曼勒-拉博絲特(Alexandra Marnier Lapostolle)和她的丈夫西里爾?德伯納(Cyril de Bournet)所有。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
拉博絲特酒莊的葡萄園位于阿帕塔丘(Apalta)。酒莊擁有3個不同的葡萄園,每年生產(chǎn)20萬箱葡萄酒,種植的葡萄品種有長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)和西拉(Syrah)。
工藝流程
在釀酒方面,拉博絲特酒莊聘請了法國知名釀酒師雅克(Jacques Begarie)來負責釀酒。有機和生物動力雙認證 ,葡萄全手工采摘;只源生酵母與酒腳發(fā)酵五周,全新法國桶陳年佳釀24個月,未經(jīng)過濾。
美酒佳釀
Clos Apalta早已是與活靈魂、桑雅平起平坐的智利新酒莊, 曾榮登WS百大冠軍,2018年藍寶堂副牌干紅曾入選2019年詹姆斯薩克林百大葡萄酒并位列第第26名。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種,又稱蘇維翁,有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國,是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot,以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛,是一種18世紀末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植,占了總的葡萄種植面積的58%,同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著稱,丹寧質(zhì)地柔軟,口感以圓潤厚實為主,酸度也較低。
Carmenere - 佳美娜
Carmenere是智利具特色的葡萄品種,一種稀有的品種,需要較長的成熟過程。這個品種曾在波爾多廣泛種植,初發(fā)源于法國波爾多,十九世紀中期由于葡萄根瘤蚜蟲病害在法國絕跡,智利的氣候恰好適合它的生長。
產(chǎn)區(qū)介紹
Aconcagua Valley - 阿空加瓜谷
阿空加瓜谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于圣地亞哥以北65公里處,東臨安第斯山脈,西面太平洋。海拔6,956米的阿空加瓜山俯瞰著這個山谷,終年積雪的山峰不僅使得這個山谷更顯美麗,也給它提供了源源不斷的水分。此產(chǎn)區(qū)的氣候類型為地中海氣候,夏季十分炎熱,冬天比較溫暖。
特別說明
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